Aflevering 1

44min

Mensen die, vaak zonder kennis van de horeca of het ondernemerschap, een eerste horecazaak beginnen, worden gevolgd. Wie zijn toch die dappere Nederlanders die het aandurven hun culinaire droom na te jagen? Hoe denkt de omgeving over het culinaire avontuur? Zijn de plannen goed doordacht of blijkt het toch een impulsieve actie met alle gevolgen van dien?